今日食堂吃饭有感

2019年11月23日，星期六，天气晴，于江门一中

周末留宿，已至饷午，遂去食堂。

时已入秋，尚还温暖，清风吹拂，飞鸟戏鸣。

临近段考，须重身体，寻思一下，养生为好。

苦瓜炒蛋，再加青菜，白米例汤，一人一桌。

平常之饭菜，旧时已尝遍。虽非山珍海味，亦无五星服务，然则无乐耶?

不可习而不察，胡言二三语也好。

苦瓜炒蛋，瓜深绿而蛋黄白，调例合适，不多不少。

苦瓜入口，甘而不苦，口感脆而嫩。外表薄沾油盐，牙咬而苦瓜甘甜之汁出，流入肺腑，心沁神怡。

蛋有香味，此为锅气也。不咸不腻，熟度适中而粗嫩适中。与瓜相陪，别出风味。

青菜(大白菜)亦佳，外见油之光泽而入口不腻，叶片甜而茎质清，不老不嫩，足见其种植之时长、采摘之时候正为最佳。观晶透而味清爽，无烧炸煎之火气，吃之犹饮天赐之甘泉、自然之水露，朴素清淡而宁静致远乎!

说至此，自得其乐，畅叙幽情。无人相陪而觉自由，粗茶淡饭也悟真理，真乃飘飘乎如遗世独立!

本只想盛赞江一食堂，不过下午忽觉腹鼓气顶，如厕多次，便知是午餐之故。

然旧事已去，何故自灭其乐?

此为不足言之小事，心若存趣，怎可不乐?

胡言二三，亦为之乐乎!